wtorek, 21 kwietnia 2020

Sałatka z pieczarkami

Składniki:
- 5 jajek
- 30 dkg pieczarek
- pęczek szczypiorku
- mała puszka kukurydzy
- biała część pora
- 2 ogórki konserwowe
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- sól
- pieprz

Przygotowanie: jajka gotujemy na twardo,obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki i pora kroimy w plastry, przekładamy na patelnię, doprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy aż odparuje woda. Kukurydzę odsączamy, koperek szykujemy. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Przygotowujemy sos: majonez,musztardę,jogurt i przyprawy mieszamy i dodajemy do sałatki, całość dobrze wymieszać i gotowe. Smacznego!



1 komentarz:

  1. Prosta i pyszna. Zapraszam do dodania przepisu do mojej akcji Pieczarkowy Tydzień 2020 :)

    OdpowiedzUsuń